開(kāi)年新亮點 鹿鳴開(kāi)門紅——鹿鳴酒家春節營業額創曆史新高

       響鑼鼓，迎新歲；納鴻運，聚萬福。春節期間，國資(zī)管理集團旗下(xià)廣州市鹿鳴酒家有限公司（下(xià)稱鹿鳴酒家）喜迎八方來客，訂餐一(yī)位難求，黃金周期間客流量、營業額均創曆史同期新高，喜迎兔年開(kāi)門紅，成爲國資(zī)管理集團開(kāi)年新亮點。

       鹿鳴酒家始建于1980年，于2008年被評爲“五鑽餐飲酒家”，2018年被國家授予“中(zhōng)華餐飲名店(diàn)”。作爲2020年底納入管理的企業，國資(zī)管理集團全力推動酒店(diàn)改造升級，鹿鳴酒家形象煥然一(yī)新，積極打造成爲老字号美食文化的重要窗口。

       今年新春黃金周，鹿鳴酒家獨具匠心，多措并舉提升品牌服務與賓客體(tǐ)驗。“年夜飯”别出心裁，精心打造特色“意頭菜”，寓意鴻運當頭、好市大(dà)利、年年有餘，每一(yī)道菜都承載着人們對新一(yī)年的美好期盼。環境裝飾年味十足，燈籠、中(zhōng)國結等融入嶺南(nán)文化和中(zhōng)國傳統元素的挂飾，處處營造新春的濃厚氛圍，加上風景如畫的麓湖，讓八方食客度過一(yī)個歡樂舒暢的春節。大(dà)年初一(yī)當天，鹿鳴酒家金鼓齊鳴、張燈結彩，上演精彩絕倫的醒獅表演，醒獅點睛，祥獅采青，現場氣氛十分(fēn)熱烈。當天的迎客盛況獲得廣東電視台、珠江今日一(yī)線等多家新聞媒體(tǐ)争相報道，酒家品牌美譽度大(dà)幅提升。

       新春佳節本是阖家團圓的幸福時刻，鹿鳴酒家董事長張紅峰卻帶領百餘名員(yuán)工(gōng)堅守崗位，舍小(xiǎo)家、爲大(dà)家，每天接待賓客逾千人，全身心提供專業、熱情、周到的服務。春節前夕和大(dà)年初七，國資(zī)管理集團主要領導均專程前往鹿鳴酒家，向一(yī)線員(yuán)工(gōng)進行關心慰問，對大(dà)家的辛勤付出表示感謝。一(yī)線人員(yuán)動情地說：“感謝集團領導的關心關愛，這麽多年，每個節假日都是在忙碌中(zhōng)度過。雖然沒有機會陪伴家人，但隻要顧客對鹿鳴回饋一(yī)個滿意的微笑，我(wǒ)們的一(yī)切付出和堅守都是值得的。”

       爲鹿鳴酒家點贊！兔年開(kāi)門紅！新年再攀高！